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Bio Beluga Linsen
500 g 9,30 € / kg
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Eigenschaften
Herkunft
Herstellung: Kanada
Zutaten: Kanada
Übersicht
Beschreibung
Der Kaviar unter den Linsen! Der unvergleichlich würzige Geschmack, die kräftige schwarze Farbe und die kernige Konsistenz machen die Linsen sehr beliebt für Suppen, Salate und Antipastigerichte. Auch als optischer Hingucker in Kombination mit Reis oder Getreide werden die Linsen gerne verwendet.
Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt
Allergene
Gluten: Spuren möglich, Sesam: Spuren möglich, Soja: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1283 kJ / 304 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0,02 g |
Tipps und Tricks
Zubereitung für 2 Personen als Beilage:
150 g Beluga Linsen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 20 - 30 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit Salz hinzufügen.
Kühl, trocken und dunkel lagern!
Hersteller
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG
Antersdorf 21
84359 Simbach am Inn
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-ANT-109
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