Cayennepfeffer gehört, anders als es der Name vermuten lässt, botanisch nicht zu den Pfeffergewächsen, sondern ist eng mit Paprika und Chili verwandt. Unser Cayennepfeffer hat eine Schärfe von etwa 10.000 SCU, abhängig von der Ernte.
Cayennepfeffer gemahlen bio *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Cayennepfeffer
Deutschland
Spuren möglich: Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf
Hartkorn Gewürzmühle GmbH , Carl-Benz-Str. 13, 56218 Mülheim-Kärlich
DE-ÖKO-007 (PRÜFVEREIN VERARBEITUNG
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-BLA-105