Das Byodo Back-Öl Klassik ist besonders mild und hitzestabil und dadurch die ideale Butter-Alternative für saftige Kuchen und herzhaften Gerichte.
high oleic Sonnenblumenöl* (65%), linoleic Sonnenblumenöl* (35%)
*aus biologischer Landwirtschaft
Das Back-Öl Klassik von Byodo eignet sich dank seines besonders milden Geschmacks ideal zum süßen und herzhaften Backen und ist für alle Teigarten geeignet. Dank des praktischen Butter-Öl-Umrechners auf dem Etikett lassen sich vorhandene Back-Rezepte einfach abwandeln. Die im Rezept angegebene Buttermenge kann durch 80% Back-Öl und 20% Flüssigkeit (z.B. Wasser oder Milch) ersetzt werden. Zudem wird das Öl durch das Byo-Protect Verfahren besonders hitzestabil und eignet sich auch für die Verwendung bei hohen Temperaturen. Im Vergleich zu Butter ist das Back-Öl in 100% Bio-Qualität nicht nur zum veganen Backen geeignet, sondern zudem reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren und leicht zu dosieren.
Vor Licht und Wärme schützen.
Mindestens haltbar bis/ Chargennr.: siehe Deckel
FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)
Byodo Naturkost GmbH
Leisederstr. 2
84453 Mühldorf
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-BYO-164