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Bio Toastbrot Körnerliebe
400 g 6,23 € / kg
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Eigenschaften
Scores
Herkunft
Herstellung: Italien
Zutaten: Italien, Europäische Union
Übersicht
Beschreibung
mit Natursauerteig, ohne zugesetzte Hefe, ohne Zucker
Zutaten
VOLLKORNWEIZENMEHL *39 %, Wasser, WEIZENMEHL*, Natursauerteig*(WEIZENmehl*, Wasser) 16 %, Ölsaatenmischung 4,6 % (Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsamen*, SESAMSAMEN*, Mohn*), Sonnenblumenöl* 2,4 %, Meersalz, Hefe (Saccharomyces cerevisiae),geröstetes GERSTENMALZ*( GERSTENmalzmehl*,WEIZENmalzmehl,getrocknetes WEIZENmehl*), WEIZENGLUTEN*, gerösteter Buchweizen*.
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Ja, Nuss: Ja, Senf: Spuren möglich, Sesam: Ja, Soja: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1099 kJ / 261 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 5,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 41,2 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Salz | 1,2 g |
Tipps und Tricks
Als Brot so wie es ist, oder getoastet.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Hersteller
DE1-SOT-102
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