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Bio Reis-Brot, glutenfrei
500 g 8,50 € / kg
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Eigenschaften
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Zutaten: Diverse Länder, Deutschland, Europäische Gemeinschaft
Übersicht
Beschreibung
Das glutenfreie Reisbrot präsentiert sich fertig gebacken. Durch die Zugabe von Kartoffelflocken und einer Prise Meersalz erhält das Brot sein einmaliges Aroma.
Zutaten
Reis-Vollkornmehl*(40%), Wasser, Reissauerteig*(Reis-Vollkornmehl*, Wasser, Sauerteig-Kulturen), Reisstärke*, Reismehl*, Palmöl*, Meersalz, Kartoffelflocken*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Hefe*;
*aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1059 kJ / 251 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 47,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 1,1 g |
Tipps und Tricks
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Hersteller
DE-ÖKO-007
Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-WER-106
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