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Bio Dinkel-Schoko-Muffins Backmischung demeter
300 g 10,30 € / kg
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Eigenschaften
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Zutaten: Diverse Länder
Übersicht
Beschreibung
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Zutaten
DINKELmehl Type**° 44%, Rohrohrzucker**, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Maisstärke*, fettarmes Kakaopulver* 4,5%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Maisstärke*), Vanille*, Meersalz
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Ja, Lupine: Spuren möglich, Milch: Spuren möglich, Nuss: Spuren möglich, Senf: Spuren möglich, Sesam: Spuren möglich, Soja: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1604 kJ / 379 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| davon Zucker | 37 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 0,9 g |
Tipps und Tricks
Bei der Zubereitung mit Ei können Sie anstatt Butter auch Margarine verwenden. Anstelle von Kuhmilch können Sie auch Sojadrink verwenden.
Bitte bei der veganen Zubereitung beachten: Mit Butter anstatt Margarine gelingen die Muffins nicht. Sie können aber anstelle von Kuhmilch Sojadrink verwenden.
Hersteller
DE-ÖKO-007
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-BAU-194
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