Übersicht Beschreibung Wer kennt und liebt sie nicht: Köttbullar (Aussprache:„Schöttbüllar“). Die kleinen Fleischbällchen wurden hierzulande vor allem durch eine schwedische Möbelhauskette bekannt. Mit dem VeggieMix aus unserer Bauckhof Mühle gelingen sie Dir jetzt auch ohne Mühe vegan.
Zutaten Reisflocken* 26%, Paniermehl* (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), Kastanienmehl*, Kartoffelflocken*, WEIZENprotein*, Kichererbsenschrot*, geschrotete Leinsaat*, Hefeflocken* (Hefe*, WEIZENmehl*, Meersalz), Champignons*, Meersalz, Zwiebeln*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*, Kakao*, Paprikapulver*, Knoblauch*, Pfeffer*
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene Gluten: Ja, Lupine: Spuren möglich, Nuss: Spuren möglich, Sesam: Spuren möglich, Soja: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie 1444 kJ / 341 Kcal Fettgehalt 3,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g Kohlenhydrate 57 g davon Zucker 4,5 g Eiweiß 17 g Salz 3,1 g
Tipps und Tricks Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Hersteller DE-ÖKO-007
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-BAU-165
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