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Bio Ei-Ersatz 100% pflanzlich, glutenfrei
20 g 59,50 € / kg
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Eigenschaften
Scores
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Zutaten: Diverse
Übersicht
Beschreibung
Ei-Ersatz, 100% pflanzlich, BIO
Dein Ei-Ersatz eignet sich perfekt für süße Gebäcke wie Waffeln, Pfannkuchen oder Pancakes. Oder für herzhafte Gerichte wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, Aufläufe, Serviettenknödel oder zum Panieren. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.
Zutaten
SÜSSLUPINENMEHL*, Maisstärke*, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*).
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Lupine: Ja, Senf: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1349 kJ / 324 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 8,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 6,6 g |
| Eiweiß | 30 g |
| Salz | 0,04 g |
Tipps und Tricks
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Hersteller
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Biovegan GmbH
Biovegan Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-BGV-106
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