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Bio Noir Lemon Schoko
800 g 2,61 € / kg
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Scores
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Zutaten: Dominikanische Republik, Paraguay, Sao Tomé, Diverse Länder
Übersicht
Beschreibung
Kakaomasse nur aus Bohnen aus São Tomé; ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett
Zutaten
Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*, Lemonöl*Kakao: 85% mindestens
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Erdnuss: Spuren möglich, Gluten: Spuren möglich, Milch: Spuren möglich, Nuss: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 2554 kJ / 618 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 53 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33,4 g |
| Kohlenhydrate | 20,3 g |
| davon Zucker | 13,8 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 0,02 g |
Tipps und Tricks
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Hersteller
DE-ÖKO-013
GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
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