Der Gustoni Aceto Balsamico di Modena I.G.P. kommt traditionell aus der Provinz Modena in Norditalien und wird durch die sorgfältige Verarbeitung von Weinessig und gekochtem Traubenmost gewonnen. Er entfaltet in Fässern aus edlem Holz sein einzigartiges und intensives Aroma. Er schmeckt säuerlich-fruchtig und passt ideal zu Salaten, Antipasti sowie zum Verfeinern von delikaten Saucen.
Weinessig*, gekochter Traubenmost* *aus biologischer Landwirtschaft
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. biologico, Balsamessig aus Modena
Italien Landwirtschaft
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
6% Säure
dennree GmbH
Hofer Strasse 11
95183
Töpen
Deutschland
IT-BIO-006 (ICEA Srl)
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-GUS-106