Bio Kefirferment Lacto Pro®

Mit dem Bio Kefirferment Lacto Pro® von My.Yo kannst du ganz einfach frischen Kefir zu Hause herstellen – ganz ohne Kefirknolle. Die enthaltenen Milchsäurebakterien wie Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus und LA-5® sorgen für ein lebendiges Fermentgetränk mit typischem, leicht prickelndem Kefirgeschmack. Das Ferment ist vielseitig einsetzbar – ob mit H-Milch, laktosefreier Milch oder Sojadrink – und kommt ganz ohne Zuckerzusatz oder künstliche Zusätze aus. Zudem ist es bio-zertifiziert und 100 % pflanzlich.

Maltodextrin mind. 95%*, Stämme von Lactococcus lactis species, Leuconostoc spezies, Streptococcus Thermophilus, Kluyveromyces marxianus und probiobitischer Lactobacillus acidophilus-5 EU-Landwirtschaft *aus biologischer Landwirtschaft

Für die Zubereitung benötigst du lediglich die gewünschte Milch oder einen Sojadrink und einen warmen Ort mit ca. 30 °C, an dem der Kefir etwa 24 Stunden reifen kann. So erhältst du ein frisches, probiotisches Getränk ganz nach deinem Geschmack.

Ferment bei Zimmertemperatur lagern.

DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)

Metafood GmbH

Eschenheimer Anlage 18

60318 Frankfurt

Deutschland

Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006

DE1-MYO-103