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Tintenfischstücke in galizischer Bio Sauce
120 g 27,92 € / kg
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Herkunft
Herstellung: Spanien
Zutaten: Diverse Länder
Übersicht
Beschreibung
Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).
Zutaten
TINTENFISCH**** (Dosidicus gigas) (75%), Olivenöl extra nativ* (22%), Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Meersalz
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Fisch: Spuren möglich, Krustentier: Spuren möglich, Weichtier: Ja,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 684 kJ / 161 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,94 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 25,2 g |
| Salz | 1,38 g |
Tipps und Tricks
Mit Konservierungsstoff oder konserviert
Hersteller
ES-ECO-022-GA
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-PAN-108
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