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Bio Pinsa Fladenbrot
400 g 11,23 € / kg
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Eigenschaften
Scores
Herkunft
Herstellung: Italien
Zutaten: Diverse Länder
Übersicht
Beschreibung
Die biologische Pinsa musst du probieren! Dieses italienische Fladenbrot ist total im Trend und das hat seinen Grund. Pinsa ist wie eine Mischung aus Pizza und Focaccia. Dank der langen 12-stündigen Reifezeit ist es innen luftig und außen knusprig. Brot, wie es sein soll! Du backst es einfach selbst im Ofen auf.
Zutaten
WEIZENmehl*, Erbsenstärke*, Wasser, HartWEIZENgrieß*, Reismehl*, Hefe*, Reisprotein*, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*
*aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1125 kJ / 265 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 1,18 g |
Tipps und Tricks
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Hersteller
IT-BIO-013
TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-TER-130
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